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农业部:猪肉价11月回升且持续至春节后【贝博app】

发布者: 贝博app发布时间:2021-08-20

本文摘要:(一)猪肉价格倒数4个月回升。

(一)猪肉价格倒数4个月回升。规模以上企业生猪屠宰量环比、同比皆快速增长,猪肉进口维持高位,猪价之后暴跌。

据农业部监测,9月份规模以上生猪屠宰企业屠宰量1710.78万头,环比减3.1%,同比减0.4%。农业部全国4000个监… (一)猪肉价格倒数4个月回升。规模以上企业生猪屠宰量环比、同比皆快速增长,猪肉进口维持高位,猪价之后暴跌。

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据农业部监测,9月份规模以上生猪屠宰企业屠宰量1710.78万头,环比减3.1%,同比减0.4%。农业部全国4000个监测点数据表明,9月份生猪存栏量环比减0.1%,同比减半3.2%,其中,能久母猪存栏环比减半0.5%,同比减半3.8%。

据农业部500个集贸市场监测,10月份猪肉价格为每公斤28.42元,环比跌到4.0%,同比涨3.2%;生猪价格每公斤17.06元,环比跌到7.1%,同比涨0.2%;仔猪价格每公斤41.74元,环比跌到8.7%,同比涨30.5%。从周价看,猪肉价格6月第2周上涨至每公斤31.56元后,波动回升至10月第4周每公斤27.97元,环比跌到0.7%,同比涨2.9%。生猪价格6月第2周上涨至每公斤20.80元后,波动回升至10月第4周每公斤16.71元,环比跌到0.1%,同比跌到0.1%。

仔猪价格6月第2周上涨至每公斤52.92元后倒数20周暴跌,10月第4周为每公斤40.17元,环比跌到1.9%,同比涨29.3%。(二)生猪养殖盈利水平趋降。

据农业部监测,猪粮比价较上月减少0.23个点,为8.76:1,生猪养殖盈利水平趋降。10月份育肥猪因应饲料价格为每公斤3.05元,环比跌到1.0%,同比跌到3.6%。从周价来看,猪粮比价在6月第1周超过10.44:1的历史最高点后回升,8月份第1周回升至8.87:1,第3周提升至9.00:1后基本保持在9.00:1的水平上,9月第4周开始回升,10月第4周为8.66:1。

(三)1-9月猪肉进口量高达上年全年进口量64.4%。据海关统计资料,9月份我国进口生猪产品27.67万吨,环比减半18.3%,同比减83.1%,进口额5.29亿美元,环比减半21.4%,同比减97.4%;出口2.67万吨,环比减半0.7%,同比减半8.2%,出口额1.08亿美元,环比基本持平,同比减4.8%;贸易逆差4.21亿美元,环比减半25.5%,同比减155.2%。1-9月总计进口生猪产品236.80万吨,同比减112.5%,进口额44.50亿美元,同比减136.6%;出口21.96万吨,同比减半15.2%,出口额8.29亿美元,同比减半6.0%;贸易逆差36.21亿美元,同比减2.6倍。

其中,进口猪道菜108.90万吨,同比减82.8%,进口额19.04亿美元,同比减104.7%;进口鲜冷冻猪肉127.85万吨,高达上年全年进口量64.4%,同比减146.7%,进口额25.34亿美元,同比减168.7%。(四)美国猪肉价格小幅回落,欧盟猪肉价格回升。2016年6月份美国猪肉切块价格上涨至87.96美元后倒数2个月回升,9月份为每英担72.79美元,10月份为每英担73.00美元,环比涨0.3%,同比跌到15.5%。51%-52%瘦肉猪价格为每英担37.5美元,环比跌到13.5%,同比跌到28.8%。

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欧盟猪肉价格倒数6个月下跌至9月份每吨1656.43欧元后暴跌,10月份为每吨1581.43欧元,环比跌到4.5%,同比涨11.4%。(五)地方动态。重庆:1.猪肉价格倒数4个月回升,生猪价格回升。

10月份,重庆猪肉价格每公斤27.30元,环比跌到3.1%,同比涨1.2%;生猪价格每公斤18.77元,环比跌到0.1%,同比涨0.3%。从周价来看,猪肉价格在6月第2周上涨至每公斤30.18元后波动回升,10月第4周跌到至每公斤26.87元,环比跌到0.8%,同比跌到0.7%;生猪价格上涨至6月第1周每公斤20.76元后波动回升,10月第4周回升至每公斤17.42元,环比跌到0.7%,同比涨1.0%。从重庆生猪生产200个样本点监测来看,9月生猪存栏环比减3.5%,出栏环比减半3.6%,其中能久母猪存栏环比减0.5%,仔猪存栏环比减4.2%。

2.生猪盈利水平减少。重庆市10月份猪粮比价为8.79:1,比上月减少0.31个点。

从周变化看,猪粮比价7月第4周降到8.86:1后回落,9月第2周回落至9.16:1后再度减少,10月第4周为8.67:1。(六)后期市场走势辨别。前期生猪存栏恢复性快速增长,生猪出栏未来将会减少,生猪产品进口量仍将维持高位,我国猪肉供需总体呈现出平衡状态。

随着气温的持续上升,猪肉消费将提高,预期11月份猪肉价格触底后小幅回落,并持续至春节过后。


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